Kalite ve belgeler
Laboratuvar testleri
Her lot şirket içinde kontrol edilir. Gıda güvenliği parametreleri, sözleşme veya hedef pazar gerektirdiğinde ve risk bazında zaman zaman, bağımsız ISO/IEC 17025 akreditasyonlu laboratuvarlarda test edilir.
- Her lot şirket içinde kontrol edilir
- ISO/IEC 17025 akreditasyonlu laboratuvarlar
- Talep üzerine e-postayla eksiksiz raporlar
Her lotta şirket içi kontroller
Kalibre edilmiş cihazla nem
Gözle sınıflandırma ve kusur sınıflandırması
Boyut, tane sayısı veya parça boyutu
Koku ve duyusal kontroller
Ambalaj kaynağı ve vakum bütünlüğü
Koli işaretlemesi ve lot kodları
Bağımsız laboratuvar testleri
Her grup ve tipik parametreleri.
Mikotoksinler
Aflatoksin B1 ve toplam aflatoksin (B1, B2, G1, G2)
Mikrobiyoloji
Salmonella, Listeria monocytogenes, E. coli, toplam canlı mikroorganizma sayısı, maya ve küf
Ağır metaller
Arsenik, kadmiyum, kurşun ve cıva
Pestisit kalıntıları
GC-MS/MS ve LC-MS/MS ile çoklu kalıntı taraması
Fiziksel ve kimyasal
Nem; talep üzerine serbest yağ asitleri ve peroksit değeri
Test raporlarını nasıl alırsınız
- Laboratuvarın düzenlediği haliyle eksiksiz laboratuvar raporunu talep üzerine e-postayla göndeririz.
- Laboratuvar raporu, test edilen numuneyi tanımlar. Sözleşmeniz sevkiyatın test edilmesini gerektiriyorsa laboratuvar, parametreler, limitler ve numune alma sözleşmede kararlaştırılır ve rapor sevkiyat belgeleriyle birlikte gönderilir.
- Belirleyeceğiniz bir laboratuvarda test, sözleşmede kararlaştırıldığı şekilde düzenlenebilir.
Tedarikçi onayınız için güncel sonuçlar mı gerekiyor? Ürünü, sınıfı ve varış yerini bildirin; ilgili raporları göndereceğiz.
Sürüm 1.0, yayım tarihinden itibaren geçerlidir.
