カシューナッツは、多様な食品を取り入れた食生活の一部として、エネルギー、不飽和脂肪酸、たんぱく質、炭水化物、食物繊維、ミネラルを供給します。栄養成分は正確に説明できますが、食品に関する記事で、条件や根拠を示さずに疾病の予防、治癒、治療効果をうたうべきではありません。
適切な摂取量とデータソースを使用する
栄養成分値は、生またはローストの違い、添加する油、塩、調味料、摂取量によって変わります。バイヤーと消費者は、実際の製品の栄養成分表示を確認する必要があります。食品成分の参考データは、 USDA FoodData Central のデータベースで提供されています。
カシューナッツに含まれるミネラル
ナッツ類は、複数のミネラルを含む食品として知られています。米国国立衛生研究所は、ドライローストしたカシューナッツを、 マグネシウム および 銅の供給源として挙げています。これらの栄養素の体内での働きは確認されていますが、ある栄養素を含むというだけで、疾病の治療効果をうたう根拠にはなりません。
根拠のない疾病リスクの割合表示を避ける
この記事の旧版には、根拠を示さない疾病リスクの割合や、条件を付さない医学的な記述が複数含まれていました。製品固有の十分な裏付けが示されず、読者に誤解を与えるおそれがあるため、それらの記述は削除しました。
健康に関する表示は規制の対象です
米国FDAは、栄養成分量に関する表示と、認可された健康強調表示または限定的な健康強調表示を区別しています。疾病リスクに関する表現には、特定の根拠と文言の要件が適用されます。FDAが解説する 認可された健康強調表示をご参照ください.
木の実類のアレルゲンに注意する
カシューナッツは木の実類に属し、アレルギーのある人には重篤な反応を引き起こすことがあります。輸入業者とブランドオーナーは、仕向市場の原材料・アレルゲン表示規則に従い、交差接触を管理する必要があります。FDAは、 食品アレルゲン表示のガイダンスを提供しています.
この内容は食品に関する一般情報であり、医療上の助言ではありません。製品仕様や卸売供給については、当社の カシューナッツ製品をご覧いただくか 、 営業チームにお問い合わせください.
