Форматы кешью для ингредиентов
Le Duong Cashew разделяет белые половинки по размеру целого ядра, из которого они получены. WS Jumbo означает половинки из WW160–WW180; WS означает половинки из WW210–WW320. LP, SP и более мелкие форматы также доступны для применений, где нужны ломаные кусочки, а не узнаваемая форма половинки ядра.
Это различие помогает покупателям контролировать видимый размер включений и внешний вид рецептуры. WS Jumbo даёт более крупные половинки, а WS — обычные коммерческие половинки. Окончательные цвет, влажность, допуск дефектов, распределение кусочков по размеру, упаковка и метод приёмки определяются утверждённой покупателем спецификацией.
Уровни качества на фото
Реальные фото нашей продукции. Уровни качества различаются по цвету и доле дефектов.
Белые половинки (WS)
Крупные кусочки (LP)
Мелкие кусочки (SP)
Ядра с подпалинами (SK)
- LP: доля SP менее 30%, может быть изменена по вашему требованию.
- Влажность ≤ 5.0%.
- Фото текущей партии — по запросу.
- Окончательные значения подтверждаются в утверждённой покупателем спецификации.
Наиболее подходящие применения
WS Jumbo для крупных заметных половинок
Половинки из WW160–WW180 для премиальных посыпок, кондитерских изделий, снековых смесей и продукции, где важен внешний вид более крупной половинки.
WS для обычных коммерческих половинок
Половинки из WW210–WW320 для выпечки, обжарки, приправ, смесей и программ ингредиентов, требующих узнаваемой половинки.
LP, SP и более мелкие форматы переработки
Крупные кусочки, мелкие кусочки и более мелкие форматы подходят для печенья, шоколада, начинок, покрытий, соусов, пасты из кешью и промышленного пищевого производства.
Что необходимо подтвердить покупателю
| Определение WS Jumbo | Преимущественно половинки, полученные разделением целых ядер WW160–WW180. |
|---|---|
| Определение WS | Преимущественно половинки, полученные разделением целых ядер WW210–WW320. |
| Влажность | Целевой показатель ≤ 5.0%, с учётом подписанной спецификации на поставку. |
| Контроль качества | Цвет, посторонние включения, дефекты, допуск более мелких кусочков, отбор проб и метод приёмки подтверждаются письменно. |
| Упаковка | Экспортная упаковка для пищевой продукции, выбранная с учётом обработки груза, хранения и производственного процесса покупателя. |
Окончательные значения подтверждаются в утверждённых покупателем спецификации, образце и коммерческих документах на поставку.
Контрольный список для закупки
- Размер половинок WS Jumbo или WS
- Требуемый размер частиц для LP или SP
- Применение и перерабатывающее оборудование
- Требования к цвету, влажности и дефектам
- Размер упаковки, месячный объём и пункт назначения
Планирование упаковки и отгрузки
Покупателям ингредиентов часто выгодны размеры упаковки, соответствующие производственным партиям и складским операциям. До подтверждения предложения мы обсуждаем массу нетто, внутренний вкладыш или вакуумный формат, маркировку коробов и план загрузки.
Укажите требуемый сорт, общее количество, формат упаковки и порт назначения. Наша экспортная команда подтвердит наличие, срок исполнения, требования к проверке и состав документов до подтверждения заказа.
Частые вопросы
Чем WS Jumbo отличается от WS?
WS Jumbo получают из половинок WW160–WW180. WS получают из половинок WW210–WW320.
WS Jumbo и WS — это то же самое, что LP?
Нет. WS Jumbo и WS сохраняют узнаваемую форму половинки ядра; LP состоит из крупных ломаных кусочков.
Можно ли согласовать допуск более мелких кусочков?
Да. Распределение кусочков по размеру, допуски качества и метод проверки следует подтвердить в подписанной спецификации продукта.
Связанные страницы по закупке
Отправьте требования к закупке
Для точного предложения укажите сорт, количество, упаковку, порт назначения и желаемый период отгрузки.
