越南腰果仁用于零售零食、烘烤、糖果糕点、烘焙、餐饮和食品原料加工。采购商应通过产品规格、批次证据和商业条款比较供应商，而不是依据某一产地天然“最有益健康”之类的笼统说法。
营养取决于最终产品
腰果含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和矿物质。营养数值因生制或烘烤形态、油、盐、调味料和食用份量而异。面向消费者的营养表述，应基于实际产品的分析或适当的食品成分数据来源。
不要将营养信息转化为疾病声称
营养成分并不能证明产品能够预防或治疗某种疾病。健康和营养含量声称应遵循目的地市场规定。美国相关参考资料可查阅 USDA FoodData Central 以及FDA的 营养含量声称指南.
按用途选择等级
大颗粒整仁适合高端外观展示，中等尺寸整仁则能为多种零食应用平衡外观与成本。半仁和碎仁可高效用于切碎、包衣或食品原料用途。应批准粒数或尺寸依据、水分、破碎率、缺陷和感官标准。
确认包装与装运控制
明确内包装、每箱净重、真空要求、标签、批次编码、装载方式和所需单据。发运前检查集装箱状况和封条信息。
管理过敏原
腰果属于树坚果。品牌方和进口商应确认最终产品的过敏原标签、交叉接触控制措施及目的地要求。
使用有证据支持的可持续性措辞
有机、环保或低碳等用语需要明确证据和适用范围。本文不声称Le Duong Cashew的标准批次具有有机认证或经核实的环境成效。
