Organik, doğal, kimyasalsız veya üstün kaliteli ifadelerinin genel bir eş anlamlısı değil, düzenlemeye tabi bir üretim ve etiketleme beyanıdır. Kaju ithalatçıları, özel markalar ve distribütörler için ticari soru basittir: Tedarikçi, tam olarak ilgili ürünü, işleme tesisini, ambalajlama tesisini ve işlemi kapsayan geçerli kanıtlar sağlayabiliyor mu?
1. Sertifikayı ve kapsamını doğrulayın
Maldan sorumlu tüzel işletmeci adına düzenlenmiş güncel organik sertifikayı ve kapsam sertifikasını isteyin. İşletmeci adını, tesis adresini, ürün kategorisini, izin verilen faaliyetleri, standardı, sertifikasyon kuruluşunu, düzenlenme ve son geçerlilik tarihlerini kontrol edin. Bir çiftliğin, tacirin veya ilgisiz bir tesisin sahip olduğu sertifika, başka yerde işlenen veya ambalajlanan kaju içlerini kendiliğinden kapsamaz.
2. Beyanı sözleşmeye bağlanan partiyle eşleştirin
Satış sözleşmesi; sınıfı, mahsul veya üretim dönemini, miktarı, ambalajlamayı, parti referanslarını ve hedef pazarın gerektirdiği kesin organik standardı belirtmelidir. Tedarikçi ayrıca sertifikalı malzemenin mal kabul, depolama, işleme ve sevk boyunca konvansiyonel malzemeden nasıl ayrı tutulduğunu açıklamalıdır.
3. İzlenebilirliği ve işlem belgelerini inceleyin
Gelen malzemeden bitmiş kolilere kadar izlenebilirlik yolunu isteyin. Pazara ve sertifikasyon programına bağlı olarak alıcı, işlem sertifikaları, ithalat sertifikaları veya sevkiyata özgü başka kayıtlara da ihtiyaç duyabilir. Bu belgeler yüklemeden sonra değil, peşin ödemeden önce kararlaştırılmalıdır.
4. Gıda güvenliği kontrollerini ayrı tutun
Organik sertifikasyon, gıda güvenliği veya kalite kontrolünün yerini almaz. Alıcılar yine de nemi, kusurları, yabancı maddeleri, mikrobiyolojik kriterleri, gerektiğinde kimyasal kalıntı testlerini, raf ömrünü, ambalaj bütünlüğünü ve denetim prosedürlerini tanımlamalıdır. Saklanan bir şahit numune ve onaylı şartname, anlaşmazlıkları azaltır.
5. Ambalaj ve etiket onayını teyit edin
Organik logoları ve ifadeleri birçok pazarda kontrol altındadır. Özel marka baskı tasarımı, basımdan önce hedef ülke gerekliliklerine göre incelenmelidir. Sertifikasyon kuruluşunun veya ithalatçının etiketi onaylaması gerekebilir; ambalajda basılı şirket adı da sertifikalı tedarik zinciriyle uyumlu olmalıdır.
Le Duong Cashew’un yaklaşımı
Le Duong Cashew, konvansiyonel kaju içi sınıfları tedarik eder; güncel ve partiyle ilgili kanıtlar sunulup ticari anlaşmaya dâhil edilmedikçe standart bir partiyi sertifikalı organik olarak sunmaz. Organik bir program arayan alıcılar, bulunabilirliğin belirsizlik olmadan değerlendirilmesi için taleplerinde hedef ülke standardını ve belge gerekliliklerini belirtmelidir.
Şu ürün grubumuzu inceleyin: kaju içi çeşitlerimiz; ayrıca Belge Merkezisayfasına başvurabilir veya ayrıntılı bir tedarik talebi gönderebilirsiniz.
