Aus ausgewählten ganzen weißen Kernen geröstet
Ungesalzen geröstete Cashewkerne sind fertige Kerne ohne Samenhaut, die durch Röstung ausgewählter WW-Kerne ohne Salzzusatz hergestellt werden. Käufer können UW160, UW180, UW210, UW240, UW320 oder UW450 wählen. Jeder UW-Code kennzeichnet die entsprechende WW-Ausgangsgröße, während Orchid, Lotus, Jasmine oder Daisy die Spezifikation der Ausgangskerne festlegt, bevor das fertige Röstprofil freigegeben wird.
Der UW-Code kennzeichnet die entsprechende WW-Ausgangsgröße. Die Spezifikation Orchid, Lotus, Jasmine oder Daisy bestimmt Aussehen und Toleranzen der Ausgangskerne. Die Fertigproduktspezifikation bestätigt gesondert Röstfarbe, Geschmack, Feuchtigkeit, Bruchtoleranz, Verpackung und Abnahmemethode.
UW-Sorten und Spezifikationen der WW-Ausgangsware
| Auswahl der Ausgangsware | Verfügbare Optionen | Was sie bestimmt |
|---|---|---|
| UW-Sorte | UW160, UW180, UW210, UW240, UW320 oder UW450 | Jeder Code entspricht vor der Röstung der jeweiligen Ausgangsgröße WW160, WW180, WW210, WW240, WW320 oder WW450. |
| Orchid | Hell und gleichmäßig; Feuchtigkeit der WW-Ausgangsware ≤ 5%; Bruch ≤ 10%; Untergröße ≤ 10%; Gesamtfehler ≤ 12% | Höchste Stufe optischer Gleichmäßigkeit im aufgeführten WW-System. |
| Lotus | Feuchtigkeit der WW-Ausgangsware ≤ 5%; Bruch ≤ 10%; Untergröße ≤ 15%; Gesamtfehler ≤ 15% | Erlaubt begrenzt kleine, schwache Messerspuren gemäß freigegebener Spezifikation. |
| Jasmine | Feuchtigkeit der WW-Ausgangsware ≤ 5%; Bruch ≤ 10%; Untergröße ≤ 20%; Gesamtfehler ≤ 20% | Erlaubt eine größere optische Toleranz gemäß freigegebener Spezifikation. |
| Daisy | Feuchtigkeit der WW-Ausgangsware ≤ 5%; Bruch ≤ 10%; Stückzahltoleranz ± 40 Kerne/lb; Untergröße ≤ 20%; Gesamtfehler ≤ 20% | Handelsübliche WW-Option mit den angegebenen Stückzahl- und Optiktoleranzen. |
Die WW-Spezifikation beschreibt den ausgewählten Rohstoff vor der Röstung. Die Fertigproduktfeuchtigkeit wird normalerweise mit 2–3% angefragt und in der unterzeichneten Spezifikation für ungesalzen geröstete Cashewkerne gesondert bestätigt.
Wodurch sich dieses Produkt unterscheidet
Ganze weiße Kerne (WW)
Gehäutete, ungeröstete Ausgangskerne, eingestuft nach Größe und Qualitätsspezifikation.
Gesalzen und geröstet mit Samenhaut (A)
Mit Salz geröstet und mit natürlicher Samenhaut geliefert, in den Serien Sai Gon, Da Nang oder Ha Noi.
Ungesalzen geröstet (UW)
Ohne Samenhaut, ohne Salzzusatz geröstet und aus einer ausgewählten WW-Größe nach einer WW-Spezifikation hergestellt.
Angaben für ein Fertigproduktangebot
- Produktsorte: UW160, UW180, UW210, UW240, UW320 oder UW450, jeweils der entsprechenden WW-Ausgangsgröße zugeordnet.
- Spezifikation der Ausgangsware: Orchid, Lotus, Jasmine oder Daisy.
- Zielwert der Fertigproduktfeuchtigkeit: 2–3% für das geröstete Produkt.
- Individueller Bruchanteil: 3%, 5%, 7%, 10% oder 15%, vorbehaltlich Umsetzbarkeit und freigegebener Spezifikation.
- Röstfarbe, sensorisches Profil, Musterfreigabe und Inspektionsmethode.
- Freigegebener Verpackungscode für Blechdosen oder PE-Vakuumverpackung, Verladung mit oder ohne Paletten, Menge und Bestimmungsort.
Verpackung und Dokumente
Wählen Sie eine oder mehrere freigegebene Konfigurationen aus dem Le Duong Standard für Verpackung, Kennzeichnung und Palettierung. Das Angebotsformular umfasst vier Blechdosenformate und drei PE-Vakuumformate sowie Verladung mit oder ohne Paletten.
Kaufmännische Anfrage
Bestätigen Sie Incoterm FOB, CNF oder Sonstiges, Bestimmungshafen, Versandzeitplan, erforderliche Versanddokumente sowie etwaige Prüfungen oder Zertifizierungen durch Dritte. Anfallende Gebühren Dritter werden im Angebotsformular ausgewiesen.
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Wählen Sie UW-Sorte, Spezifikation der WW-Ausgangsware, Verpackung und Fertigprodukttoleranzen
Das Kontaktformular unterstützt mehrere Produktsorten, Spezifikationen und Verpackungsoptionen und öffnet einen vollständigen WhatsApp-Entwurf zur Prüfung vor dem Senden.
