Tostados a partir de granos blancos enteros seleccionados
Los granos de anacardo tostados sin sal son granos terminados sin testa, obtenidos al tostar granos WW seleccionados sin añadir sal. Los compradores pueden elegir UW160, UW180, UW210, UW240, UW320 o UW450. Cada código UW identifica el tamaño WW de partida correspondiente, mientras que Orchid, Lotus, Jasmine o Daisy define la especificación del grano de partida antes de aprobar el perfil de tostado final.
El código UW identifica el tamaño WW de partida correspondiente. La especificación Orchid, Lotus, Jasmine o Daisy controla la apariencia y las tolerancias del grano de partida. La especificación del producto terminado confirma por separado el color del tostado, el sabor, la humedad, la tolerancia de granos partidos, el embalaje y el método de aceptación.
Grados UW y especificaciones del WW de partida
| Selección del producto de partida | Opciones disponibles | Qué controla |
|---|---|---|
| Grado UW | UW160, UW180, UW210, UW240, UW320 o UW450 | Cada código corresponde al tamaño de partida WW160, WW180, WW210, WW240, WW320 o WW450 antes del tostado. |
| Orchid | Brillantes y uniformes; humedad del WW de partida ≤ 5%; partidos ≤ 10%; tamaño inferior ≤ 10%; defectos totales ≤ 12% | El nivel más alto de uniformidad visual del sistema WW indicado. |
| Lotus | Humedad del WW de partida ≤ 5%; partidos ≤ 10%; tamaño inferior ≤ 15%; defectos totales ≤ 15% | Permite una cantidad limitada de marcas de cuchillo pequeñas y tenues según la especificación aprobada. |
| Jasmine | Humedad del WW de partida ≤ 5%; partidos ≤ 10%; tamaño inferior ≤ 20%; defectos totales ≤ 20% | Permite una tolerancia de apariencia más amplia según la especificación aprobada. |
| Daisy | Humedad del WW de partida ≤ 5%; partidos ≤ 10%; tolerancia de conteo ± 40 granos/lb; tamaño inferior ≤ 20%; defectos totales ≤ 20% | Opción WW comercial con las tolerancias de conteo y apariencia indicadas. |
La especificación WW describe la materia prima seleccionada antes del tostado. La humedad del producto terminado suele solicitarse entre 2–3% y se confirma por separado en la especificación firmada de granos de anacardo tostados sin sal.
Qué distingue a este producto
Blancos enteros (WW)
Granos de partida pelados y sin tostar, clasificados por tamaño y especificación de calidad.
Tostados con sal y sin pelar (A)
Tostados con sal y suministrados con la testa natural, de las series Sai Gon, Da Nang o Ha Noi.
Tostados sin sal (UW)
Sin testa, tostados sin sal añadida y producidos a partir de un tamaño WW y una especificación WW seleccionados.
Puntos para cotizar el producto terminado
- Grado de producto: UW160, UW180, UW210, UW240, UW320 o UW450, correspondiente al tamaño WW de partida.
- Especificación de partida: Orchid, Lotus, Jasmine o Daisy.
- Objetivo de humedad final: 2–3% para el producto tostado.
- Personalización de granos partidos: 3%, 5%, 7%, 10% o 15%, sujeta a viabilidad y a la especificación aprobada.
- Color del tostado, perfil sensorial, aprobación de la muestra y método de inspección.
- Código de embalaje aprobado en lata o PE al vacío, carga con o sin palés, cantidad y destino.
Embalaje y documentos
Seleccione una o varias configuraciones aprobadas de la Norma de embalaje, etiquetado y paletización de Le Duong. El formulario de cotización incluye cuatro formatos de lata y tres formatos de PE al vacío, además de carga con o sin palés.
Solicitud comercial
Confirme el Incoterm FOB, CNF u Otros; el puerto de destino; las fechas de embarque; los documentos de envío requeridos; y cualquier ensayo o certificación de terceros. Los cargos de terceros aplicables se muestran en el formulario de cotización.
Prepare una solicitud comercial precisa
Seleccione el grado UW, la especificación del WW de partida, el embalaje y las tolerancias finales
El formulario de contacto admite varios grados de producto, especificaciones y opciones de embalaje y abre un borrador completo de WhatsApp para revisarlo antes de enviarlo.
