カシューナッツは脂肪、たんぱく質、炭水化物、食物繊維、ミネラルを供給しますが、栄養は卸売購入判断の一要素にすぎません。輸入業者と食品ブランドは、製品形態、仕様、アレルゲン管理、包装、表示内容の裏付けも評価する必要があります。
製品固有の栄養情報を使う
生、ロースト、塩味、風味付き、油でローストした製品では、栄養成分値が異なる場合があります。摂取量、添加油、ナトリウム、原材料は最終表示に影響します。別の形態の数値を転記せず、実際の製品の分析または適切な食品成分資料を使ってください。
条件を付さない医学的な主張を避ける
栄養成分だけでは、カシューナッツ製品が疾病を予防・治療するとはいえません。疾病リスクの低減や免疫力向上に関する以前の記述は削除しました。消費者向けの表示は、仕向市場の規則に従い、必要な証拠で裏付ける必要があります。
木の実類のアレルゲンを管理する
カシューナッツは木の実類で、重篤なアレルギー反応を引き起こすことがあります。最終製品について、原材料表示、アレルゲン表示、共用ラインの管理、洗浄、交差接触の管理を確認してください。
用途に等級を合わせる
ホール等級は、粒の見た目が重要な小売・スナック用途に適し、スプリットとピースは菓子、ベーカリー、ソース、原料用途で効率的に使えます。粒数・サイズ、水分、割れ、欠点、官能状態、予定する加工を定めてください。
包装と賞味期間の管理を確認する
内装、真空要件、カートン正味重量、ロットコード、保管、出荷条件、表示版下について合意します。賞味期間の期待は、実際の製品と包装を反映する必要があります。
Le Duong Cashewの情報を現行の情報源で確認する
行政区画や業務の更新により、施設住所、製品書類、連絡窓口が変わる場合があります。バイヤーは現行の お問い合わせページ および 書類センター を利用し、古い記事から転記した住所に頼らないでください。
