WA140 · WA160 · WA180 · WA210 · WA240 · WA320
WA140, WA160, WA180, WA210, WA240 et WA320 sont des grades d’amandes de cajou crues fournis avec leur pellicule naturelle pour les acheteurs qui torréfient, assaisonnent, dépelliculent ou poursuivent la transformation sur leur propre marché. Le Duong Cashew adapte le grade, le calibre, l’humidité, le taux de brisures, les défauts, le conditionnement et les exigences d’expédition à la méthode de transformation de l’acheteur et au produit fini recherché.
Les amandes crues avec pellicule nécessitent un échange d’achat différent de celui des amandes blanches. Les grades WA sont fournis à 8.5% d’humidité, avec un taux de brisures inférieur à 1%. Un conteneur frigorifique est requis pour préserver l’état du produit pendant le transport à l’export ; les conditions d’entreposage et le comportement à la torréfaction doivent également être examinés avant la confirmation de commande.
Applications les plus adaptées
Torréfaction industrielle
Adaptées aux transformateurs qui maîtrisent la torréfaction, l’assaisonnement et la qualité finale dans leur propre établissement.
Produits traditionnels régionaux
La pellicule naturelle convient aux formats dans lesquels les noix de cajou torréfiées sont vendues en conservant leur peau.
Calibrage et conditionnement complémentaires
Utiles aux acheteurs qui trient, transforment ou reconditionnent les amandes pour les circuits locaux de gros, de restauration ou de vente au détail.
Points à confirmer par l’acheteur
| État du produit | Amandes de cajou crues avec pellicule naturelle. |
|---|---|
| Grades disponibles | WA140, WA160, WA180, WA210, WA240 et WA320, sous réserve de disponibilité et d’approbation de l’acheteur. |
| Critères de qualité | Humidité : 8.5%. Brisures : <1%. Les défauts et l’aptitude à la transformation sont confirmés avant l’expédition. |
| Conditions d’expédition | Conteneur frigorifique requis. Le format du conditionnement, le mode de chargement et les consignes de température sont confirmés dans la spécification d’expédition approuvée par l’acheteur. |
Le grade WA, l’humidité de 8.5%, le taux de brisures inférieur à 1%, l’exigence de conteneur frigorifique et toutes les autres limites de qualité sont confirmés dans la spécification approuvée par l’acheteur, l’échantillon et les documents commerciaux de l’expédition.
Liste des points à vérifier pour l’approvisionnement
- Procédé de torréfaction et de dépelliculage
- Grade WA requis : WA140–WA320
- Humidité de 8.5% et brisures <1%
- Attentes concernant la pellicule et l’aspect
- Conditionnement, quantité et conditions à destination
Planification du conditionnement et de l’expédition
Les amandes WA avec pellicule étant fournies à 8.5% d’humidité, un conteneur frigorifique est requis. Les acheteurs doivent préciser les conditions à destination, les dispositions de stockage et le délai prévu avant utilisation, afin que l’intégrité du conditionnement, la gestion de la température et les consignes de manutention soient traitées dans la spécification de commande approuvée.
Précisez le grade requis, la quantité totale, le format de conditionnement et le port de destination. Notre équipe export confirmera la disponibilité, le délai, les exigences d’inspection et le périmètre documentaire avant la confirmation de commande.
Questions fréquentes
S’agit-il de noix de cajou brutes en coque ?
Non. Cette page concerne des amandes de cajou décortiquées qui conservent leur pellicule naturelle, et non des noix de cajou brutes en coque.
Les amandes avec pellicule peuvent-elles être fournies par calibre ?
Oui. Les grades WA disponibles sont WA140, WA160, WA180, WA210, WA240 et WA320, sous réserve de disponibilité et de la spécification approuvée par l’acheteur.
Quelles informations les transformateurs doivent-ils fournir avant le devis ?
Indiquez la méthode de torréfaction ou de transformation complémentaire, le grade recherché, les limites de qualité, le conditionnement, la quantité et la destination.
Autres pages utiles pour l’approvisionnement
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Pour recevoir une offre précise, indiquez le grade, la quantité, le conditionnement, le port de destination et la période d’expédition souhaitée.
