Une norme de production doit se traduire par des activités maîtrisées et des enregistrements consultables. Les acheteurs à l’export peuvent réduire les risques en vérifiant comment un fournisseur gère les spécifications, l’identification des matières, la transformation, l’inspection, le conditionnement et les preuves d’expédition.
Confirmer l’identité du produit
Utilisez les codes produits et définitions de grades actuels. Les amandes blanches entières, les amandes crues avec pellicule, les amandes grillées et les grades brisés ont des exigences différentes de transformation et d’expédition. Le contrat doit définir le comptage ou le calibre, l’humidité, la casse, les défauts, l’état sensoriel et le conditionnement.
Examiner les documents propres au site
Les certificats et rapports d’analyse doivent être vérifiés quant à l’opérateur juridique, à l’adresse du site, à l’activité, aux produits couverts, à la date d’émission et à la validité. Affirmer généralement qu’un processus respecte des « normes internationales » ne suffit pas. Les acheteurs peuvent consulter les documents actuellement publiés dans le Centre documentaire de Le Duong Cashew et demander des preuves propres à l’expédition.
Comprendre les contrôles du processus
Demandez comment les matières entrantes sont identifiées, stockées et libérées ; comment fonctionnent le tri et les contrôles des corps étrangers ; comment l’humidité et les défauts physiques sont vérifiés ; et comment les matières non conformes sont traitées. Les descriptions d’équipement doivent être étayées par les résultats réels des lots.
Convenir des analyses
Les exigences d’analyse dépendent du produit et de la destination. Définissez le laboratoire, les paramètres, la méthode d’échantillonnage, les limites d’acceptation et le calendrier des rapports avant la production. Un résultat d’analyse historique ne doit pas être présenté comme une preuve pour tous les lots futurs.
Vérifier le conditionnement et l’expédition
Confirmez l’emballage intérieur, l’intégrité du vide le cas échéant, les marquages des cartons, le poids net, les codes de lots, le plan de chargement, l’état du conteneur, son numéro et le scellé. Reliez les photographies et les enregistrements au lot fini.
Éviter les allégations non étayées sur les capacités et la santé
Le Duong Cashew n’utilise pas de chiffre de capacité quotidienne non vérifié comme preuve de sa performance de livraison. De même, un processus de production ne doit pas être présenté comme procurant des bénéfices médicaux. Les décisions commerciales doivent reposer sur le produit convenu, les preuves et le plan de livraison.
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