Không những sở hữu hương vị béo ngậy, thơm ngon hấp dẫn. Lợi ích sức khỏe của hạt điều cũng là một lý do nhiều người ưa thích và lựa chọn sử dụng loại hạt này. Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon và những tác dụng nó mang lại cho cơ thể. Hãy cùng Lê Dương Cashew khám phá 10 công dụng tuyệt vời của hạt điều mà bạn nên biết nhé!

Hạt điều và giá trị dinh dưỡng có trong hạt điều

Hạt điều là loại hạt có nguồn gốc từ cây điều. Chúng có hình dạng bầu dục và vỏ cứng bên ngoài. Hạt điều thường có màu nâu và có vị thơm, đậm đà. Chúng được ăn sống, rang hoặc sử dụng trong nhiều món ăn và món bánh khác nhau.
Hạt điều vốn luôn được nhắc đến là một trong những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe con người. Hạt điều chứa nhiều loại khoáng chất như đồng, kẽm, magie, phosphor,… đặc biệt trong hạt điều rất giàu các chất béo có lợi. Theo nghiên cứu, trong 30 gram hạt điều tự nhiên chứa các dưỡng chất như:

• Calories: 157
• Protein: 5 gram
• Chất béo: 12 gram
• Carbs: 9 gram
• Chất xơ: 1 gram
• Đồng: 67% giá trị dinh dưỡng hàng ngày – DV
• Magie: 20% DV
• Phosphor: 20% DV
• Kẽm: 15% DV
• Sắt: 11% DV
• Vitamin B1: 10% DV
• Vitamin B6: 7% DV
• Vitamin K: 6% DV

Dựa vào nhóm thành phần dưỡng chất ở trên có thể nhận thấy hạt điều rất giàu chất béo. Đặc biệt là chất béo không bão hoà. Ngoài ra trong hạt điều chứa rất nhiều chất khoáng như đồng, magie, kẽm,… Đặc biệt loại hạt này rất ít đường hay có thể nói là gần như không có. Những điều này phần nào lý giải cho lý do tại sao hạt điều lại có nhiều lợi ích cho sức khoẻ như vậy.

10 công dụng tuyệt vời của hạt điều mà bạn nên biết

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Hạt điều chứa các axit béo không bão hòa. Giúp giảm cholesterol xấu và huyết áp, giữ cho tim mạch khỏe mạnh. Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn hạt điều ít nhất bốn lần mỗi tuần. Hạt điều có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và bệnh mạch vành lên đến 37%. Ngoài ra, loại hạt này còn giàu Kali, vitamin E, và B6. Giúp ngăn ngừa các biến chứng tim mạch như đau tim và đột quỵ. Những dưỡng chất này không chỉ giúp duy trì sức khỏe tim mạch. Mà còn tăng cường sức đề kháng tổng thể.

Giúp cơ bắp, xương và hệ thần kinh khỏe mạnh

Magie trong hạt điều giúp duy trì hoạt động ổn định của các enzym trong cơ thể, hỗ trợ chuyển hóa thức ăn và tổng hợp axit béo và protein. Điều này giúp cơ bắp và hệ thần kinh hoạt động hiệu quả hơn. Khoáng chất đồng giúp hình thành collagen, duy trì độ dẻo dai của khớp và giảm nguy cơ loãng xương. Magie có tác dụng ngăn chặn chứng mất ngủ, đặc biệt là ở phụ nữ trung niên. Giúp giấc ngủ của bạn trở nên sâu và ngon hơn.

Kiểm soát cân nặng

Sử dụng hạt điều thường xuyên giúp đẩy nhanh quá trình tiêu tốn năng lượng ngay cả khi nghỉ ngơi, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Hạt điều giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát các cơn thèm ăn hiệu quả hơn. Ăn hạt điều không gây tăng cân mà còn giúp duy trì cân nặng lành mạnh. Nhờ cảm giác no lâu từ chất xơ trong hạt điều, bạn sẽ tránh được việc ăn quá nhiều và duy trì được chế độ ăn uống cân bằng.

Phòng ngừa ung thư

Hạt điều chứa các chất chống oxy hóa như axeton logarit và cardinal. Giúp bạn ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư. Chất proanthocyanidin còn hạn chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa này còn giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Một yếu tố quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư và duy trì sức khỏe tổng thể.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Hạt điều rất thích hợp cho người bị tiểu đường sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Do trong hạt điều chứa ít đường và không chứa cholesterol xấu. Điều này giúp kiểm soát mức đường huyết hiệu quả hơn. Hàm lượng chất xơ dồi dào giúp ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Chất xơ giúp duy trì đường huyết ổn định và giảm thiểu nguy cơ tăng đường huyết đột ngột.

Tốt cho mắt

Các chất lutein và zeaxanthin có tác dụng tương tự như các chất chống oxy hóa. Giúp bạn bảo vệ mắt và giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể khi về già. Những dưỡng chất này giúp duy trì thị lực sắc nét và bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây hại. Việc tiêu thụ hạt điều đều đặn có thể giúp mắt bạn khỏe mạnh hơn. Và giảm thiểu mệt mỏi mắt và các vấn đề về thị lực liên quan đến tuổi tác.

Làm đẹp da

Hạt điều giúp ngăn ngừa nếp nhăn, nám sạm da và giữ cho làn da căng bóng, sáng đẹp mịn màng nhờ chứa nhiều selenium, vitamin E, protein và chất chống oxy hóa. Những dưỡng chất này giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường. Việc bổ sung thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho làn da, giúp da khỏe mạnh và rạng rỡ hơn.

Tăng cường sức khỏe răng miệng

Phospho trong hạt điều rất quan trọng cho sự phát triển của răng, ngăn ngừa sâu răng và giữ cho chân răng vững chắc. Phospho cũng hỗ trợ tổng hợp protein và duy trì sức khỏe cho các tế bào, giúp răng miệng luôn khỏe mạnh.

Ngăn ngừa các bệnh về máu

Hạt điều chứa nhiều sắt và đồng, hỗ trợ hình thành các tế bào hồng cầu và duy trì cơ thể khỏe mạnh. Đồng trong hạt điều còn giúp loại bỏ các gốc tự do và tăng cường khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Giúp bạn ngăn ngừa các bệnh về máu. Tiêu thụ hạt điều đều đặn sẽ hỗ trợ cải thiện chất lượng máu, tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh về máu.

Tóc khỏe và bóng mượt

Hạt điều cung cấp nhiều protein cùng kẽm, magie và sắt nên nó rất tốt cho tóc. Khi bạn ăn hạt điều có thể sẽ sản xuất nhiều keratin hơn và đây chính là loại protein thiết yếu cho một mái tóc chắc khỏe. Ngoài việc sử dụng hạt điều ra bạn có thể kết hợp cũng các dưỡng chất khác như tinh dầu dừa, tinh dầu bưởi,… để có một mái tóc khỏe mạnh.

Trên đây là những thông tin giải đáp về 10 công dụng tuyệt vời của hạt điều mà bạn nên biết. Hy vọng bài viết này giúp bạn biết cách sử dụng hạt điều hợp lý để mang lại lợi ích cho cơ thể. Hãy sử dụng loại thực phẩm này với lượng vừa phải. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe bạn nhé! Nếu vẫn còn thắc mắc về sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Lê Dương Cashew, chúng tôi sẽ tư vấn cụ thể và chi tiết hơn về sản phẩm hạt điều.