出口腰果仁质量控制应基于明确规格、代表性样品和有记录的检查。技术可以辅助检验,但采购商应评估可衡量的产出,而不是依赖“AI驱动”等缺乏依据的标签,或未经核实的准确率百分比。
从批准的规格开始
买卖双方应确认商业等级、粒数或尺寸依据、水分限值、破碎容许率、允许缺陷、异物限量、感官预期、包装形态、净重和标签。产品照片有用,但不能替代书面规格和批准样品。
控制入厂与在制原料
原料和半加工原料在收料、储存及生产过程中应保持可识别。可结合分选设备和受训检验人员,去除等级不符的果仁和可见缺陷。相关证据是成品批次的检验记录、采样方法与结果。
检查水分与物理状态
水分影响质地、货架稳定性和装运风险。检测结果应关联批次,并使用得到维护的设备测量。采购商还应明确如何评估破碎仁、焦色或变色仁、虫损和异物。
发运前核实包装
确认内包装、适用时的真空完整性、纸箱强度、编码、净重、托盘或落地装载方式,以及集装箱状况。照片应按可追溯顺序展示产品、包装线、箱唛、箱号和封条。
需要时使用独立检验
对于风险较高或首次交易,双方可在生产前约定独立检验及检测范围。合同应明确由谁指定检验方、采样标准、验收标准,以及结果冲突时的处理方式。
Le Duong Cashew提供什么
Le Duong Cashew以产品规格、批次信息、约定样品和装运单据作为商业讨论依据。我们不使用未经核实的技术准确率百分比作为品质证明。采购商应索取与自身市场和用途有关的记录及检查。
