Centre de connaissances
Des informations pour les acheteurs, importateurs et fabricants alimentaires.
Pour les équipes achats, propriétaires de marques et importateurs d’ingrédients, un rapport mensuel des importateurs dépasse l’actualité du marché : il permet de comparer la demande, de valider le positionnement tarifaire et de prioriser les contacts acheteurs selon…
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Les déclarations d’exportation de janvier fournissent un mois de référence pratique pour planifier les achats de 2026 : disponibilité des grades, pratiques d’Incoterms et régularité des fournisseurs. Le rapport couvre uniquement les expéditions de cajou du Vietnam (HS…
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Acheter des amandes de cajou paraît simple, jusqu’au choix entre WW160, WW180, WW240 et WW320. Ces grades « WW » (blanches entières) concernent surtout le calibre des amandes (nombre par livre), qui influe directement sur l’apparence, la morsure,…
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Lorsqu’un acheteur écrit « nouvelle récolte prête », les questions suivantes sont généralement les mêmes : La couleur est-elle plus claire ? Le croquant est-il meilleur ? Résistera-t-elle au stockage et au transport ?
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La nouvelle récolte 2026 de cajou du Vietnam est prête à être récoltée. Pour les importateurs, c’est la période où la planification de l’approvisionnement, la rigueur du calibrage et la préparation documentaire comptent le plus.
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Les marques de snacks du GCC évoluent vite : cycles de lancement plus courts, expansion des marques de distributeur et spécifications acheteurs plus strictes. Pour les équipes achats et assurance qualité, la nouvelle récolte concerne le goût et…
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Mis à jour le 8 août 2026. Le classeur d’échantillon de Le Duong recense 9,940.6 MT d’échanges d’amandes de cajou du Vietnam vers la Thaïlande en 2025, pour une valeur déclarée de US$53,907,569 et une moyenne pondérée d’environ…
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Mis à jour le 8 août 2026. L’échantillon téléchargeable de Le Duong recense 32,650.9 MT, US$238,891,656 de valeur déclarée et une moyenne pondérée d’environ US$7.32/kg sur 1,382 déclarations uniques dans son classeur source.
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Pour des grades comme WW320 et WW240, les trois conditions les plus courantes sont FOB, CFR/CNF et CIF. Elles paraissent similaires sur le papier, mais créent des responsabilités très différentes aux ports de chargement et de déchargement.
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Mis à jour le 8 août 2026. Les acheteurs de cajou ne peuvent supprimer la volatilité des prix, mais peuvent décider à l’avance comment mesurer, partager et documenter ce risque.
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Mis à jour le 8 août 2026. Ce guide explique comment demander et examiner une expédition d’amandes de cajou d’origine vietnamienne vers Aqaba, en Jordanie, selon CFR Aqaba Port, Jordan, Incoterms® 2020. « CNF » ou « C&F…
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À l’approche des derniers mois de 2025, le secteur du cajou entre dans un contexte de matières premières coûteuses. La demande d’amandes de qualité reste stable à soutenue, tandis que l’offre de noix de cajou brutes (RCN) haut…
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